久々我が家で食物繊維たっぷり高タンパク低カロリーの食事

先週、ベトナムから帰って来て、すぐまた出張…。

一度、戻って来てまた出張…。

こんな生活してると、ホント…、食生活が…。

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最近ちょくちょくツイートしていますが、

特にランチがやばい事になってます。

数日前…、

はい。脂たっぷり横浜家系らーめん。

美味いです。そりゃ美味いです。

いつか忘れましたが、オムライス。

昨日は…、

びっくりドンキー。

そして、昨日の夜は…、

仕事仲間と寿司を食いに。


※刺身

※また刺身


※シャコ激ウマ


※何やろこれ?(笑)


※何かのLB …じゃなかった(笑)何かのカマ(笑)


※サイコロ


※寿司(笑)

っと、まぁとにかく暴飲暴食とはこの事です(笑)

そして今日のランチ。

はい。もう終わってます(笑)

人間、美味いもん食ってる時が一番幸福を感じるらしいんですが、こんだけ美味いもん食ってたら、何が幸福かわからなです(笑)

そして、このランチを食べて、久々我が家に帰って来ました。

このままではやばい…と思い、

夕食は、ちょっと考えて久々自分で作りました。

まず、近くのイオンでこれを買って来ました。

で、ウチのおかんが畑で作った白菜を正月に貰ったので、それを切ります。

お湯を沸かし、

塩、適量。

鶏ガラの素適量。

チューブの生姜適量。

チューブのにんにく適量。

そこに、さっきの野菜を放り込み、

市販の鶏団子を投入。

隠し味で、醤油少しとごま油を足し、

最後に刻み葱を乗せ、

チョー適当な塩ちゃんこ鍋完成。

適当ですが、食物繊維が豊富で低カロリー高タンパクな食事です。

ですが、これだけでは腹は膨れません。

これまたイオンで買って来たささみに、塩コショウを振り、

脂無しでささみを焼きます。

裏返しし、

両面こんがり焼き目をつけたら、

水を入れ、蒸し焼きにします。

名古屋コーチンや宮崎地鶏など、新鮮な地方なら少し生でも食べてOKですが、

イオンで売ってるささみを、半生で食べるのは危険です。

よーく火が通ったら、

ささみのステーキ。

ささみは高タンパク、低カロリーな食材の代表みたいな物です。

サニーレタスを添えて完成。

今日のディナーは、高タンパク低カロリーなディナーです。

もちろん、アルコールは忘れません(笑)

これを山ほど食べたので、明日は朝からトイレにこもりそう(笑)

ささみのステーキは、ドレッシングで食べるのも良し、

このように、わさびで食べても美味しいです。

この食事を平らげて、

テキトー塩ちゃんこの、この残りの汁を見て、

(あー…、この中にラーメン入れて食べたい…)

って思いましたが、我慢しました(笑)

久々、自分で作って、やっぱり自炊が一番だと思いました。

外食ばかりだと、どうしても油を多く取ってしまいます。

これからは、出張中の食生活も気をつける事にします。

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