今年の大晦日の過ごし方

今、RIZIN見ながら酒飲んでます。

2017年もあともう残りわずか。

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いつもの大晦日なら、オードブルを買い、近くの魚屋で刺身の盛り合わせを買い…、

って感じだったんですが、

今年は、このブログでもたくさんアップしたように、自分でたくさん料理を作りました。

なので、今年の集大成…ってわけではないんですが、今年は作り置きのお惣菜を一切買わず、

全て自分で作ろうということで、

大晦日の食卓はこんな感じになりました。

前日から、味付けしてつけておいた鶏肉を、

カラッと揚げ、

前にも作ったよくわからない煮物を、今日の朝から作りました(笑)

具材は、

・牛肉

・ごぼう

・こんにゃく

・しいたけ

・焼豆腐

あとは、マグロ山かけ

レタスのおひたし。

写真はないんですが、タコの酢の物。

はい。全て今年このブログで紹介した男飯です(笑)

大晦日なだけに、ある意味これが集大成(笑)

我ながら美味かったです!

ってことで、本ブログ共々、来年も宜しくお願いします^^

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